vaches heureuses
à la ferme laitière Mohr

Pour plus de fraîcheur estivale dans l'étable : le bien-être des animaux est la priorité absolue à la ferme laitière Mohr à Callbach en Rhénanie-Palatinat. Parce que des vaches laitières en bonne santé et détendues produisent plus de lait de meilleure qualité. La décision d'utiliser une ventilation à fréquence contrôlée, qui maintient l'air frais dans l'étable lorsqu'il fait chaud, a été une décision facile pour l'agricultrice Yvette Mohr. Peter Seipel du partenaire de service Danfoss Klebs+Hartmann l'a aidée dans la planification, la mise en œuvre et la mise en service.

Rapport d'essai d'Alma : C'est enfin la fraîcheur estivale dans l'étable !

Les étés chauds avec des records de température ne sont plus rares en Europe.Non seulement les humains le ressentent, mais aussi de nombreux animaux. Le changement climatique nous tient tous sous son emprise, et a impact aussi sur les vaches laitières. Quand il fait très chaud en été, nous commençons aussi à transpirer beaucoup. Puis on rêve de fraîcheur estivale dans l'étable. Je vis à la ferme avec mes deux filles et notre famille est bien consciente qu’il est important de fournir plus de bien-être et un climat agréable dans tout notre établissement. Lisez mon examen préliminaire ici.

Fraîcheur estivale à l'étable

Voici mon histoire : je partage actuellement ma maison avec 449 colocataires. Nous vivons ensemble dans un grand complexe ouvert, qui se transforme progressivement en une oasis de bien-être pour nous. C'est une bonne chose, car après tout, on dit toujours que le client est roi ou reine.

Ma journée commence généralement tôt. Après un copieux petit-déjeuner au buffet à volonté, je me dégourdis les jambes avant de me diriger vers les animations de la journée. En plus du tour de carrousel quotidien dans la salle de traite, cela comprend également un massage complet sur le rouleau à brosse, un rafraîchissement dans le brouillard de pulvérisation les jours chauds et bien sûr garder le nez dans le vent sous les nouveaux ventilateurs à l'ombre, frais Grange. Ainsi, il peut également être bien supporté en été!

Ces mesures de fraîcheur estivale dans notre étable nous maintiennent en forme et de bonne humeur même lorsque les températures extérieures sont élevées, ce à quoi la famille Mohr attache une grande importance. En bons locataires, nous mettons beaucoup d'efforts et beaucoup de lait frais.

Les transformateurs assurent plus de bien-être animal à la ferme laitière de Mohr

Yvette Mohr de la ferme laitière du même nom à Callbach en Rhénanie-Palatinat connaît le stress que subissent ses vaches en été. "Le bien-être animal est important pour nous", explique l'agriculteur. De plus, il y a aussi des dommages économiques pour la famille. Les vaches souffrant de stress thermique produisent jusqu'à 10 % de lait en moins. "Les vaches n'aiment pas qu'il fasse trop chaud et pas trop froid", explique Mohr. C'est pourquoi la famille a fait installer 22 ventilateurs dans la grange de leur ferme. « Dès que la température monte au-dessus de 21 degrés, ceux-ci se déclenchent et refroidissent l'étable. C'est pourquoi ils sont variateurs de fréquence si important pour nous.

Fraîcheur estivale dans la grange : Une mission spéciale pour les techniciens

Pour Peter Seipel du partenaire de service Danfoss Drives Klebs + Hartmann à Ludwigshafen, l'installation du 22e variateurs de fréquence du type Variateur CVC VLT de Danfoss Drives un effort particulier. "Nous n'avons jamais travaillé sur l'armoire électrique d'une ferme laitière", rit Seipel, chassant les mouches. Mais l'application le fascine car il voit encore plus de domaines d'application pour la technologie des variateurs dans l'agriculture. "Notre objectif est d'obtenir autant de redondance que possible dans le système", explique Seipel. Pour cette raison, chaque ventilateur est associé à un variateur dans l'armoire de commande. "Techniquement, un seul variateur pour 22 ventilateurs aurait été faisable, mais c'est ainsi que nous garantissons un fonctionnement sans problème. Si un composant tombe en panne, nous pouvons remplacer rapidement le variateur 1:1 dans l'armoire de commande. »

Comment ont-ils fait ?

Peter Seipel du partenaire de service Danfoss Klebs + Hartmann explique la planification, l'installation et la mise en service du type 22 Variateur CVC VLT de Danfoss Drives. 

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Attention acide lactique : protection particulière par les circuits imprimés laqués

Fraîcheur estivale à l'étable

Le défi pour Seipel et son équipe était les longueurs de câble moteur de plus de 130 m et les températures ambiantes dans le carrousel à lait adjacent, près duquel se trouve l'armoire de commande. « Nous n'avons pas utilisé de climatisation dans l'armoire de commande car ces variateurs peuvent supporter des températures allant jusqu'à 45 degrés sans aucun problème. Mais nous avons dû choisir une variante avec des circuits imprimés peints car l'acide lactique attaque les composants électroniques.

La famille Mohr a consciemment investi dans la technologie afin de minimiser les temps d'entretien et de réparation et de maintenir la température dans l'étable confortable pour les animaux. « Bien sûr, 22 disques est la version un peu plus chère, mais nous avons également pu faire des économies. Nos experts ont renoncé aux affichages sur chaque variateur. Ceux-ci n'ont aucun sens pour nous ici. Un affichage sur un variateur nous suffit et permet d'économiser beaucoup d'argent », rapporte Seipel.

Un tout nouveau marché est en train d'émerger pour lui et son équipe dans l'agriculture. "De nombreux agriculteurs veulent investir, accorder la priorité au bien-être animal tout en économisant de l'énergie."

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