La mousse désinfectante est un type spécial de désinfectant qui est appliqué sous forme de mousse sur la surface. Il sert à tuer différents types de bactéries, de virus et d’autres micro-organismes qui adhèrent aux surfaces. De cette manière, les ustensiles de cuisine, les plans de travail mais aussi les installations de boissons ou autres de l’industrie alimentaire peuvent être désinfectés de manière aseptique afin d’éviter la contamination des aliments dans le processus de production. La mousse désinfectante est composée du liquide de nettoyage et d’air.
Avantages :
- La mousse est facile à contrôler visuellement
- Les surfaces sont recouvertes
- La mousse adhère
