De Doemens Academy is een particuliere onderwijsinstelling in Gräfelfing bij München die gespecialiseerd is in het opleiden van specialisten op het gebied van dranktechnologie en -productie. Doemens heeft in totaal 33 werknemers. Albert Doemens richtte de academie op in 1895. Al meer dan 100 jaar is het een internationaal succesvol opleidings-, bijscholings- en adviesbureau in de brouwerij-, drank- en voedingsindustrie. Holistisch en innovatief denken staat centraal in kennisoverdracht en adviesactiviteiten – en biedt dus een unieke combinatie van theorie en praktijk.
