Kälteanlagen haben die Aufgabe, Produktionsräume, Lagerräume und Verarbeitungsbereiche auf einer vorgegebenen Temperatur zu halten, um damit, dem Beispiel der Brauerei folgend, eine maximale Qualität der produzierten Getränke zu gewährleisten.
Eine effiziente Kältetechnik ist in der Getränkeindustrie, besonders in Brauereien also ein wichtiger Faktor.
Die moderne Kältetechnik setzt auf energieeffiziente Systeme wie mit Frequenzumrichtern gesteuerte Kompressoren und ermöglicht damit eine integrierte Überwachung sowie eine optimale Steuerung der Kälteleistung. Dies optimiert den Energieverbrauch und senkt die Energiekosten und CO2-Emissionen der Produktionslinien.